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Tee-Rezept bei Erkältung

Zur Frühbehandlung von Infekten der Luftwege, bei allgemeiner Abgeschlagenheit und bei Kältegefühl
(nicht bei hohem Fieber und Schüttelfrost)

3-4 Stück geschälten frischen Ingwer (daumennagelgroß)
1 Zimtstange (ggf. Zimtpuder)
3 Eßlöffel getrocknete Kamillenblüten
1/2 mürber Apfel, geschnitten
1/2 Mandarinenschale ( nur bei Verschleimung)

In 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, dann den Sud in eine Thermoskanne abfüllen und über den Tag verteilt trinken.